らんたんLANTERN

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最近、ニュースや情報系番組を観ていますとある話題が多く取り上げられています。
それは有名デパート、ホテル、レストランでの食材誤表示の問題です。

あるホテルでは安いバナメイエビを高級な芝エビだと表示していたとのことです。
芝エビだと信じてお金を払った利用者から見れば腹の立つ話しだと思います。

けれども、それを食べた人たちのなかで「これは芝エビではない」と指摘したひとがひとりも居なかったというのも
不謹慎かも知れませんが私には面白く感じられてしまいました。
安い食材でも美味しい料理にしてしまった料理人の腕が良かったということなのだろうかと私は思ってしまいました。

安い食材を使っても高級な食材を使ったと同じような味の料理が作れるのであれば、
初めからそのようなレストランだと宣伝して営業したほうが人気が出るのではないかとも思いました。

そのようなレストランであれば食材が安いのですから料理の値段も安くできるはずです。
そんなレストランがあれば私も行ってみたいなと考えてしまいました。

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先週の日曜日に主人のばあちゃんのお祝いがありました。
数えで97歳のお祝いです。
沖縄ではこれをカジマヤーといいますよ。

97歳ってすごいですよね。
元気に長生きです。
自分で歩くし、健康です。

お祝いの日は朝から家族親戚勢揃いで写真撮影。
ばあちゃんも赤い着物を来て真ん中に座りパチリ。

家族だけでもすごい人数でびっくりでした。
ばあちゃんの子ども６人
孫13人
ひ孫12人
嫁も婿もいるから、それ以上の人数がぎゅうぎゅうになって暑苦しいなか写真撮影終了しました。

そういえば、フランスのテレビ局（？）らしき人も
沖縄のカジマヤー祝いを取材、撮影しに来ていましたよ。

ばあちゃん、ついにフランスデビューなのかな？笑

私はフランス人なんてなかなか出会えないと思ったので、
個人的に一緒に写真撮ってもらいました。

そして夜、ばあちゃんのカジマヤーをお祝いするために250人以上のお客さんが
家に来ました。
接待がすごくパタパタ。
私はまだ赤ちゃんがいるので接待はできず、
小さい子供たちのまとめ役を任されましたが、
まとまってくれるはずもなく運動会状態でした。

でも、ばあちゃんはとても嬉しそうでしたよ！
これからもお元気でね。